Totul despre oua ,pui, gaini ,rate , curci , prepelite , iepuri si alte animale din gospodarie ! Gradina de legume si sera de flori pot sa-ti aduca o bunastare meritata ! Ferma de rame, ingrasamant ecologic obligatorii pentru viata noastra Bio.
Ratele pot fi o mica afacere
Despre rate , in general
Milioane de rate sunt crescute anual in ferme
specializate pe tot globul. Romania nu duce lipsa de asemenea crescatorii si
multe ferme de crestere a pasarilor au si ratele in vedere , carnea de rata
fiind apreciata si pe plan local si in strainatate. Vom gasi deci boboci de
rata de vanzare atat in crescatorii mici dar si in ferme de crestere care vand
boboci si chiar rate mature populatiei pentru crestere in gospodarie
Ratele sunt crescute in special pentru carne
, majoritatea raselor de rate crescute in gospodarie sunt slab ouatoare, de aceea trebuie acordata o
atentie deosebita amenajarii locurilor de ouat si colectarii oualelor pentru
incubare sau uz propriu.
Cea mai comuna rasa de rate crescuta pentru
carne este rasa Pekin , de altfel si preferata pentru crestere industriala , ca
producatoare de carne si oua.
O alta
rasa de rate crescute insa mai mult in ferme este rasa Ruen, care insa creste
mai incet decat rasa Pekin , dar ajunge la aceeasi greutate in cca. 5 sau 6
luni.
Rasa Muscovy este o alta rasa de rate
crescute in ferme, caracteristica este dimorfismul sexual , masculul fiind mult
mai mare decat femela.
Productia de carne este principala
caracteristica a cresterii ratelor, ouale fiind folosite in special la
reproductie si foarte putin in alimentatie, iar fulgii in industria textila sau
in cea casnica.
O recenta preocupare a facut din rate , ca si
din alte pasari , peturi sau pasari ornamentale, data fiind varietatea de rate
frumos colorate in parcuri si/sau proprietati cu spatii largi verzi si iazuri.
Merita luata in seama cresterea ratelor in
gospodarie pentru suplimentul de carne cu un gust deosebit si chiar pentru
ouale super proteinizate pe care le produc.
Mai mult chiar, recenta reintoarcere la hrana
bio poate face din cresterea ratelor o mini afacere .
Boli ale curcanilor la cresterea in gospodarie
Prevenirea unor boli frecvente in cresterea curcanilor in gospodarie
Curcanul este o pasare de casa extraordinara ca productie de carne si se preteaza perfect la inmultirea naturala in gospodarie. Sunt insa si probleme de care trebuie sa tina seama un mic crescator pentru a evita pierderile , pe toata durata de crestere a acestor pasari.
Cum prevenim unele boli la curcanii crescuti in gospodarie
Trebuie sa stim ca doar asigurand aer proaspat si spatiu de plimbare in cotet sau adapost si macar periodic accesul in spatiu liber vom putea preveni imbolnavirile in efectivul de curcani pe toata durata de dezvoltare a acestora
O boala comuna la puii de gaina, boala capului negru , poate afecta intregul efectiv de curcani chiar daca aceasta boala nu afecteaza vizibil puii de gaina. Din acest motiv se recomanda sa nu crestem pui de gaina si de curca impreuna , ci sa-i crestem in adaposturi separate. Separat este bine sa-i crestem si la maturitate. Desi exista medicamente pentru tratarea si prevenirea bolii capului negru la curcani, cel mai bun mijloc de prevenire este cresterea in spatii separate
Coccidioza
Coccidioza este o boala care provoaca diaree si
afecteaza pofta de mancare si cresterea in greutate si fizica a puilor de
curca, afecteaza si pasarile mature si se intalneste si la gaini. Odata
instalata la grupul de pasari se imprastie prin excrementele contaminate si
prin apa de baut contaminata. O recunoastem dupa scaunele moi si de culoare
maro verzuie foarte urat mirositoare si mai ales prin lipsa de apetit a
pasarilor afectate. Exista medicamente specifice bolii , “ coccistatice” care se
adauga in apa sau furajele pasarilor dupa indicatiile veterinarului. Pastrand
curatenia in adaposturi si cotete, mutand puii de curca si pe cei de gaina in
zone necontaminate si uscate , asigurandu-le hrana proaspata va ajuta la
diminuarea efectelor bolii care in cazuri grave poate duce la cresterea
mortalitatii in efectivul de pasari. Se poate face si vaccin impotriva
coccidiozei care va inactiva virusul in special in perioada de crestere a puilor
de curca , mai sensibili la aceasta boala ca puii de gaina.
Inflamarea sacilor alveolari
Boala este netratabila dar poate fi prevenita prin alegerea pentru crestere de pui de curca sanatosi de la crescatorii care certifica sanatatea puilor comercializati. Aceasta boala se transmite prin oua, puii fiind bolnavi din prima zi de viata.
Canibalismul la puii de curca
Acest fenomen apare la puii de
curca in special cand nu exista spatiu de crestere suficient, iar metodele de evitare se refera la zonele luminate
cu lumina rosie in adapost si asigurarea unui spatiu suficient pentru miscarea
libera a puilor si accesul facil la sursa de apa si hrana. Asigurarea unei
temperaturi adecvate varstei puilor ajuta de asemenea la prevenirea acestui
fenomen.
Daunatori/pradatori
O importanta problema de securitate va trebui rezolvata in cresterea unui efectiv de pui de curca sau chiar curcani prin securizarea imprejmuirii adapostului si a zonei “ free range”, in asa fel ca sa descurajam patrunderea in zona de crestere a orcarui pradator cu patru picioare sau cu aripi. Un mijloc uzual de prevenire este de a asigura zone acoperite mobile sau nu, in zona “ free range “ unde curcanii se pot adaposti de amenintari din aer dar si o imprejmuire care nu permite animalelor de prada sa patrunda in zona pasarilor nici catarandu-se nici sapand pe sub garduri.Pentru o buna protectie se poate folosi si un gard electric la intensitate potrivita.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)






